[嘉義水上]在地口味的美乃滋竹下涼麵、涼圓,涼一下~

回嘉多次常路過店家外觀十分掉漆,也沒見什麼人排隊的水上竹下涼麵,連身為在地人的哈姆哥哥及家人都未曾吃過(哈)。

以前對於涼麵加美乃滋(白醋)!這會好吃?但吃過一次加上白醋的涼麵後完全改觀。最近看到YT介紹這家涼麵,興起嚐試的意願,第一次買竟完售了(咦~我們小看它了嗎)。第二次決定早點去買當早餐吃,想不到生意不錯耶。

涼麵:陽春麵的麵條,淋上白醋吃來清爽濕潤,蒜味重(可以選擇不加),但很合我的口味。

涼肉圓:清爽可口,挺特別也好吃。

四味果汁:口味偏淡但算不錯喝的果汁。

炎熱的天氣好適合這種涼涼的食物,小份的沒幾口就結束了,不能跟人分食,不夠啊

[嘉義] 荏苒咖啡靜享歲月美好、嘉義公園觀歷史遺跡

嘉義公園

綠意盎然且空間寬廣的歷史公園,這裏最為人知的射日塔,花$60元登塔可以至12樓觀景台或11樓舒適的咖啡廳,俯瞰嘉義市景色。

園內的忠烈祠和昭和18-嘉義市史蹟資料館(史蹟資料館需支付80元,可抵消費30元),這些景點讓人聯想到不久前造訪的桃園神社,同樣散發出濃厚的日本風情。


嘉義神社徒留柱基遺跡,只能靠舊照片想像當初的樣貎。

因為我們等著去公園旁的荏苒珈啡廳用餐,無法多做停留參觀園內其它史蹟,如福康安紀功碑、丙午震災紀念碑、十二門古砲、陳澄波畫架、牆之道、一江山紀念碑、孔廟以及阿里山森林鐵道21號蒸汽火車頭等此外,鄰近的嘉義球場和KANO園區也只能待下次回嘉再造訪了。

荏苒咖啡

隱身在舊透天厝,緊鄰著嘉義公園一隅的荏苒咖啡,室內走侘寂風。跟霜空咖啡是姐妹店,所以整個空間與餐點擺設有著相同的氛圍。

歲月靜好,時光荏苒。倚窗,享咖啡、蛋糕,讓它慢悠地消逝吧。

今天咖啡拿鐵($150)比例完美,與霜空同樣美好。

美式咖啡($130)沒特別,淡然啜飲即可。

抺茶堅果重乳酪蛋糕($200)的焦糖堅果脆甜,蛋糕體如其名濃郁厚重,沾抺鹹乳霜較為濕潤可口。

[新北貢寮]沖繩風的92K週末食堂 金沙灣海濱公園玩沙戲水

92K週末食堂

場景令人回憶起多年前去沖繩的「浜邊の茶屋」,這裡用餐採全預約制,每人用餐時間110分,基本消費250元,外加一成服務費。


我們室外座位坐擁無敵海景,店家在下方九孔養殖池,建置了一條向海延伸的木棧道可以拍網美照。

療癒的插圖菜單,我們的餐點:沖繩海葡萄丼、醬烤鯖魚丼加$180升級套餐(2個隨機甜點+90元飲品)、海膽玉子燒、鹽燒九孔鮑

鯖魚新鮮無腥,麻煩的就是刺多。附餐的甜點與美式咖啡不隨便,不像大多餐廳的附餐往往是敗筆。還有一點很重要,飯~很好吃。

晶亮剔透海葡萄與鮭魚卵,伴著山藥泥的口感相當豐富。海葡萄較印象中沖繩來的飽滿,味道鮮明。

九孔鮑鹽燒保留九孔原味,肉質飽口鮮彈,但Size小了點。

海膽玉子燒味道是不錯的,但沒吃出海膽味。


金沙灣海濱公園

92K週末食堂旁的金沙灣海濱公園,金色細沙清澈海水,即使正中午豔陽天仍吸引不少人前來玩水。

金沙灣有公廁,但未提供淋浴間。如果希望方便地沖洗,可以考慮前往海景第一排的咖啡廳享用餐點和飲品。這家咖啡廳為消費者提供室外免費沖洗服務。